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German language 929x772x142 inches In Stock
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BefriedigendGood Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren aber vollständigen Seiten Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present
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Explore tips, opinions, and features on Risotto Beyond 100 Authentic Italian sold at 25.08 $ ; this product is listed in the Books & Magazines category, produced by , and sold by Abebooks.com.
Fresh off winning 1st place in the Italian category and 2nd place in the rice category at the 2019 Gourmand International Cookbook Awards this book is a definitive guide to the Italian ricecookery repertoire From acclaimed Chicago chef and restaurateur John Coletta comes a recipe collection focusing on a relatively unexplored area of Italian cuisinerice cookery Rice is a staple of northern Italy where all Italian rice is produced A rich and varied ricebased cookery has developed in this region These 100 authentic dishes bring the full range of Italian rice cooking into the home kitchen from familiar dishesarancini crochettes risotti and rice puddingsto more unusual offerings such as rice salads soups fritters bracioli and gelatos Coletta shares his expertise about Italian rice types and cooking methods and provides foolproof instructions for making perfect rice every time He also includes background about the rice varieties and where they can be purchased Among the recipes are Rice Crostini with Ricotta and Oregano Rice Soup with Shrimp and Leeks Rice Salad with Bresaola and Parmigiano Reggiano Risotta alla Carbonara Artichokes Stuffed with Lemon and Thyme Risotto Braised Turkey Rolls with Chestnut Risotto Pancetta and Sage and Rice Crepes with Nutella This volume will appeal to lovers of Italian food who are looking for a cookbook that includes many of their favorite Italian ingredients all with rice as the new star
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199 Seiten Sprache Deutsch Gewicht in Gramm 880
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Neu So vertraut Italien deutschen Reisenden schon immer war und so innig die Liebe der Deutschen zur italianità so fremd erscheint das Land heute denkt man an die zahllosen Regierungskrisen an einstürzende Brücken oder das Fortbestehen der Mafia Woher kommt das alles Thomas Steinfeld hat in Italien gelebt und das Land bereist von den Gebirgspässen des Nordens bis zu den Olivenplantagen des Südens Hier zeigt er das ganze Italien das rege Treiben in Rom Mailand oder Florenz ebenso wie die Arbeitersiedlungen der Industriegebiete und das Elend der Vorstädte Er schildert den ländlichen Heiligenkult und die Erfindung des Slow Food erklärt das Land aber auch aus seiner Geschichte heraus von der Renaissance bis zum DuceFaschismus der noch heute nachwirkt Er führt vor Augen wie sich das Land durch die Coronakrise verändert hat und analysiert den politischen Wandel bis zum Versuch eines Neubeginns unter Mario Draghi Thomas Steinfeld zeigt eine Gesellschaft die vielfältiger und oft anders ist als man es sich nördlich der Alpen vorstellt und zugleich Landschaften und Kulturschätze die nie an Anziehungskraft verloren haben Ein reiches ebenso sinnliches wie reflektiertes ItalienPorträt 480 pp Deutsch
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Lasset die Kinder zu mir kommen und wehret ihnen nicht so steht es in der Bibel Die Wirklichkeit sieht anders aus Bambini sind knapp auch im kinderlieben Italien Was ist geschehen wenn schwerbewaffnete Carabinieri die Wohnung eines Kinderarztes stürmen und ihm sein 18 Monate altes Baby entreißen Brunetti gibt keine Ruhe bis er die Hintergründe kennt
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Amusegueules petitsfours et tapas Art de la table fêtes et réceptions Cuisine et vins Livres Cuisine italienne Cuisine de lEurope Cuisines du monde Cuisines régionales Cuisine et Vins Desserts Entrées Loisirs créatifs décoration et passions Allemand Livres anglais et étrangers Featured Categories Regular Stores c5b72a0ff6de4186ad6fd51a16c58e4f1301 c5b72a0ff6de4186ad6fd51a16c58e4f0 Special Features Stores Self Service Arborist Merchandising Root
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