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Neuware AgrarRebell Sepp Holzer zieht auf einem Bergbauernhof in 1500 m Seehöhe Kiwis Kirschen und Kürbisse mitten im Winter erntet er Radieschen und sein Getreide wächst im Wald Der Krameterhof ist längst zum Symbol für eine neue Art der Landwirtschaft geworden Hunderte Autobusse bringen alljährlich interessierte Besucher zur BesichtigungSepp Holzers eigene Form der Permakultur war bereits Gegenstand wissenschaftlicher Forschungsarbeiten und auch Projekt der EXPO 2000 in Hannover Unter geschickter Ausnutzung ökologischer Beziehungen und Kreisläufe lässt er die Natur für sich arbeiten und erzielt mit minimalem Arbeitsaufwand und ohne die Umwelt zu belasten ein Maximum an wirtschaftlichem Erfolg Dass sich dieses Konzept unter den unterschiedlichsten Umweltbedingungen anwenden lässt hat Holzer schon vielfach als Berater bei zahlreichen Projekten unter Beweis gestellt sogar in Kolumbien Ekuador und Brasilien wo zerstörte und ausgelaugte Böden mit Hilfe der Permakultur wieder in landwirtschaftliches Kulturland verwandelt werden In diesem Buch erläutert Sepp Holzer nicht nur die Grundprinzipien seines Denkens und die wesentlichen Erkenntnisse die ihm seine Gabe zur genauen Naturbeobachtung geliefert hat er schildert auch lebendig seinen endlosen Kampf mit Ämtern und Behörden die alles daransetzten die Erprobung alternativer Landwirtschaftsmethoden zu unterbinden Eine Vielzahl von Fotos zeigt die bunte Welt des Krameterhofs mit seinen Fischteichen und Froschtümpeln frei laufenden Schweinen und Hühnern HeilpflanzenGärten und Hügelbeete krameterhofat 240 pp Deutsch
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