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Récompensée par le prix Veuve Clicquot meilleure femme chef du monde 2015 dans le cadre des Worlds 50 Best Restaurants Hélène Darroze offre avec passion des recettes inventives destinées à enchanter nos fêtes Nourris de ses souvenirs et conçus avec générosité ces plats quils soient des classiques revisités des créations gastronomiques ou des préparations faciles à réaliser sont autant dinvitations au plaisir Comme dans son précédent recueil Hélène Darroze toujours influencée par lart de vivre et la culture du SudOuest terre de son enfance nous fait partager ses émotions liées aux Noëls passés aux quatre coins du monde Plus de 50 recettes incontournables parmi lesquelles le chapon jaune des Landes farci de coquillettes au foie gras le céleri en croûte de sel lépaule dagneau de lait confite aux épices du Sultan la tourte de homard breton et ris de veau à la truffe ou le
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